Operatore Agroambientale

Finalità dell'intervento

Obiettivo del corso è l’acquisizione delle competenze per la gestione delle attività agricole in grado di intervenire con modalità e tecniche che preservino e migliorino l’ambiente rurale.

L’operatore agroambientale è preparato per applicare metodi di coltivazione a basso impatto ambientale previsti dal Piano di Sviluppo rurale, per utilizzare tecniche di agricoltura biologica conformi alla normativa europea e per gestire l’agro-ecosistema azienda in funzione produttiva eco-compatibile. Realizza la produzione agricola, zootecnica e le attività di trasformazione seguendo i disciplinari produttivi e le norme che garantiscono qualità in linea con la valorizzazione delle produzioni locali.

Destinatari

Imprenditori, loro coadiuvanti e partecipi familiari, addetti al settore agricolo e forestale, detentori di aree forestali, imprenditori e personale dipendente delle PMI del settore agroalimentare regionale.

Durata

Si prevede una durata minima di 30 ore e massima di 150 ore, variabile a seconda delle esigenze formative.

Moduli didattici

• Fertilità del terreno con le principali tecniche colturali
• Conoscenza degli organismi animali e vegetali
• Coltivazioni arboree ed erbacee, allevamenti ed i relativi prodotti trasformati e non
• Le principali applicazioni informatiche di supporto alla contabilità di gestione aziendale e fiscale
• Meccanizzazione e organizzazione dei cantieri di lavoro
• Tecniche amministrative legate ai principi di diritto agrario