Esercente ed addetto ai servizi alberghieri ed extralberghieri

Finalità dell'intervento

Il progetto è finalizzato a formare giovani ed adulti con disabilità al ruolo di addetti ai servizi alberghieri. La metodologia alterna fasi di formazione in aula e lavoro pratico nelle strutture che ospiteranno i partecipanti:

• realizzazione di uno stretto raccordo tra la formazione e le aziende interessate ad accogliere soggetti per lo svolgimento del tirocinio formativo al fine di offrire un percorso di acquisizione di conoscenze e competenze specifiche e facilmente spendibili nel settore interessato;

• sviluppo di specifiche iniziative formative a favore dei lavoratori disabili.

Destinatari

L’azione è rivolta a n. 12 soggetti disabili che abbiano compiuto il 18° anno di età. Si intende per soggetto disabile, ai sensi del regolamento (CE) n. 800/2008, chiunque sia:

• riconosciuto disabile ai sensi dell’ordinamento nazionale (Legge n. 68/1999);
• caratterizzato da impedimenti accertati dagli uffici competenti per legge, che dipendono da un handicap fisico, mentale o psichico.

Moduli didattici

• Orientamento e accompagnamento alle attività formative
• Professionalità nei servizi ricettivi
• Comunicazione e accoglienza con il cliente
• Gestione ed organizzazione dei servizi ai piani
• Supervisione delle aree di lavoro
• Servizio ai clienti
• Servizio di lavanderia
• Coordinamento con altri reparti
• Sicurezza sui luoghi di lavoro

Durata

Il corso avrà una durata complessiva di 600 ore, di cui 140 di attività didattica in auto, 50 di esercitazioni/analisi casi, 400 di stage presso aziende operanti nel settore e 10 di verifiche.

Luogo di svolgimento

Le attività didattiche si svolgeranno nella sede operativa di Leader Società Cooperativa Consortile in Brindisi, Via S. Nicolicchio, 16 – 18 (ang. Via De Muscettola, 8).

Certificazioni finali

Al termine del percorso formativo ai corsisti sarà rilasciato un attestato di qualifica.